棉花糖版可可味牛轧糖
棉花糖版牛轧糖~简单易操作,不需要烤箱~很方便哟
用料
黄油 | 40g |
落基山棉花糖 | 150g |
花生 | 50g |
奶粉 | 100g |
可可粉 | 10g |
可食用糯米纸 | 防粘 |
奥利奥版本 | |
奥利奥碎 | 40----60g |
棉花糖版可可味牛轧糖的做法
材料大集合,黄油忘记拍照了!
准备好材料,做起来更得心应手!
买的是落基山棉花糖,一包正好150g,买的时候只有大颗粒的了,这个牌子还有个原味mini版的,更方便,这个我把它切成小块的了,方便融化~
黄油我用的是总统黄油,切成小块,放入锅中小火融化!记得一定要小火!小火!小火!重要的事情说三遍~要不然会糊的!!!
黄油小火融化后,放入切成小块的棉花糖
小火慢慢融化棉花糖哟~
放入过筛过的奶粉和可可粉,刮刀搅拌搅拌搅拌~这步太忙碌 来不及拍照啊!因为一直在搅拌!过筛可以使粉质更细腻,不然感觉会有小颗粒
继续放入花生碎,不是很喜欢很多花生的感觉,喜欢花生的亲们可以放到100g花生碎~
刚出锅的牛轧糖很烫很粘,过两分钟隔一层油纸用擀面杖擀平~
晾凉备用,用刀切成小块~
切成小块后,外面包一层食用糯米纸,防止粘在糖纸上,最后再包上美丽的糖纸^_^
包上小袋,萌萌哒~送人也很体面哟^_^
奥利奥版的,多加奥利奥就可以啦~
小贴士
1.锅子最好用不粘锅,方便最后清洗!我家没有不粘锅,洗起来真是要哭了!😢
2.放入奶粉的时候,一定要迅速搅拌,因为会越搅越粘~
3.花生可以根据个人喜好增加或减少 没有硬性规定
4.黄油越多,糖越软;反之黄油越少,糖越硬!同样的,奶粉越多,糖越硬;奶粉越少,糖越软!
5.想做原味的,把可可粉去掉就好,可以加50g蔓越莓,做出来的口感酸酸甜甜的~
-
艾草薄荷膏 驱蚊止痒 还能当润唇膏的烹饪做法,大厨教你详细做法
本来是想让孩子带到幼儿园当分享礼物但是有朋友提醒还是应该谨慎,避免小朋友使用后身体不适昨天试用了一下效果很好。今天中午老大在树下玩脖子不知道被什么咬了,喊疼,我用纸巾蘸水给他擦干净汗,又涂了点艾草膏,后来就没再喊疼,这个的消炎效果还是不错的。用料干薄荷...
-
自用2食谱做法大全,超简单的自用2做法步骤
用料鸡蛋60克菠菜150克土豆150克水发木耳30克蓝莓100克干枣10克去壳花生20克大番茄200克樱桃100克鸡腿肉75克南瓜100克四季豆100克蒸肉粉20克小油菜150克水发木耳20克花椒油5g自用2的做法day2...
-
超简单肉肉大烧卖的做法和图解,超简单肉肉大烧卖怎么做更好吃
可以做16个左右用料肉糜400克洋葱330克生抽1.5勺料酒1勺淀粉2大勺香油1.5勺黑胡椒适量馄饨皮16张超简单肉肉大烧卖的做法洋葱切丁,所有东西搅拌在一起可以在碗里先分好几份搓成球状每个球球上盖上一张馄饨皮,捏几下锅里放油,烧卖屁股朝下,先中大火煎1-2分钟加入半...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
相关文章
- 抹茶/可可/奥利奥口味牛轧糖 | 棉花糖版本的详细做法,抹茶/可可/奥利奥口味牛轧糖 | 棉花糖版本做法技巧
- 棉花糖版:花生牛轧糖(可做抹茶味)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 可可,抹茶牛轧糖“棉花糖版”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 牛轧糖~棉花糖版牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 可可味牛轧糖蛋白霜版(内附原味牛轧糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 原味+可可牛轧糖(棉花糖版)附带几点小tips的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 可可牛轧糖(棉花糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 奥利奥可可牛轧糖(棉花糖版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 棉花糖版可可味牛轧糖🍬的详细做法,棉花糖版可可味牛轧糖🍬做法技巧
- 棉花糖版蔓越莓可可抹茶牛轧糖的烹饪做法,大厨教你详细做法