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泡沫箱版酸奶

菜谱6.26K
泡沫箱版酸奶的做法步骤图,怎么做好吃

我家天天喝酸奶.一直都是用泡沫箱做,环保简单

用料  

全脂牛奶 1L
酸奶菌 10克(一小包)
70

泡沫箱版酸奶的做法  

  1. 图中没有糖因为我平时做酸奶都是加果酱吃所以没放糖

    泡沫箱版酸奶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备一锅水,温水的时候把瓶子放进去煮,煮好倒扣

    泡沫箱版酸奶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 牛奶.糖放进容器隔水煮到45℃拿起来加入菌粉搅拌20下左右

    泡沫箱版酸奶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒入瓶子里

    泡沫箱版酸奶的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放在泡沫箱里,加入55℃温水.水差不多到瓶子盖下面
    泡沫箱盖上盖子,发酵8个小时左右

    泡沫箱版酸奶的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 发酵好可以放入冰箱冷藏就可以吃啦

    泡沫箱版酸奶的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 想要酸一点可以冰箱多放一天,如果想喝稀一点,喝的时候搅拌几下酸奶就稀了

    泡沫箱版酸奶的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

没有温度计的朋友可以煮牛奶的时候试下温度,45℃差不多不烫手温温的