羊肉臊子炒蒜苔

用料  

羊肉臊子炒蒜苔的做法  

1. 提前炒的羊肉臊子。没有羊肉臊子，可以按普通炒肉的方法炒羊肉即可。

2. 蒜苔炒切成一厘米的小段。锅里放油。放入大葱。把羊肉炒一下。放点孜然粉。肉八成熟的时候直接把蒜苔放进去翻炒一分钟，加盐和高汤精。即可出锅。

3. 不喜欢吃孜然的，可以不用放孜然粉。