入口即化的秘制 蒜泥黄瓜白肉

肥而不腻、入口即化、美味的蒜泥白肉！！👍

用料  

入口即化的秘制 蒜泥黄瓜白肉的做法  

1. 五花肉洗干净，切成大小一样片状

2. 👉开水烧热，下肉、姜片3片、姜葱6干、八角5个、香叶5片、料酒2勺。
   中火煮30分钟，如果想快点，可以用电压锅，煮15分钟即可。
   

3. 调料汁：
   1. 蒜蓉4勺；
   2. 生抽4勺；
   3. 陈醋1勺；
   4. 麻油1勺；
   5. 糖1勺；
   6. 凉开水半小碗。
   
   以上配料搅拌均匀。

4. 肉煮好后切小块，摆盘。

5. 为了口感清爽，切了一些黄瓜片放在肉上，再淋上调好的酱汁。那就完成了✌
   一口黄瓜片 + 一口白肉，肥而不腻，好吃！