非常好吃de减脂餐~荞麦螺旋意面
今天称体重时突然发现自己已经从52变成了49,还是悄悄有点窃喜,所以想发这样一篇菜谱,话说最近吃的低热量餐食还是有点用的,话不多说,上才艺!
用料
荞麦螺旋意面 | 两人量 |
牛肉条 | 少量 |
洋葱 | 半个 |
青椒 | 半个 |
黑胡椒酱 | 2勺 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
非常好吃de减脂餐~荞麦螺旋意面的做法
所需要的食材,牛肉是在宜家买的牛排,我拿出了一整块,另一块直接冻上了,宜家牛排自带黑胡椒酱。荞麦意面热量低,但是口感有点粗粮的感觉。配菜可以加胡萝卜,颜色会更好。配菜多加一些,主食少一些,可以增加饱腹感,牛肉基本都是给我老公吃,所以我只吃了几条,喜欢吃牛肉就多加,千万别纠结食材,没那么严格。
先煮意面,煮的过程准备别的食材,因为意面很难煮熟,有点耐心。
大约得10分钟多
圆葱切丝
青椒切丝
装盘备用
用牛排切牛肉条很方正,口感也很软,炒的时候不要炒太久,以免牛肉老了
添加少量橄榄油
放入牛肉条翻炒
稍微变色就加入黑胡椒酱
然后加入剩下配菜
加入煮好的意面
黑胡椒酱里面有盐味,也可能不够就再加点盐和鸡精,翻炒一下蔬菜熟了就可以出锅了,动作可以快一些
放入黑胡椒粉 点缀一下 更入味
成品啦 ,因为家里灯光有些暗又调了一下滤镜,不过成品也是这个颜色的
这是我今晚的晚餐,两人食,其实我也并没有在减肥中,只是最近吃蔬菜大于吃肉和油炸,毕竟开心最重要嘛!
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