【生酮低碳】超快手却不一般的可乐鸡翅
超级简单却不一般
用料
鸡翅 | |
无糖可乐 | 半厅 |
罗汉果 | 1/4个 |
姜片 | 1片 |
【生酮低碳】超快手却不一般的可乐鸡翅的做法
可乐亮相,夏日限定版。
鸡翅放在锅里煎久一点,煎到两面焦黄
放一勺生抽翻炒均匀。tips:可乐鸡翅好吃就好吃在可乐里面的糖和盐,我看了一下我买的可乐没什么盐分,所以我放了一勺生抽来添味。
倒入半厅可乐,四分之一个罗汉果,一片姜。煮开之后盖锅盖中小火20分钟。
tips:罗汉果糖放了之后可以让甜味变得有层次感,因为代糖高温甜味会逐渐消失。事实证明真的变得特别好吃。姜片对可乐特别友好加进去味道特别好(✪▽✪)很多不生酮的会喝可乐煮姜。尝一下味道甜味够就把罗汉果拿出来。大火收汁,时不时翻炒一下让酱汁裹在鸡翅上,我收了大概8.9分钟,出锅浇汁放葱花。开吃吧。
这个主打蛋白质,所以要搭配油脂。我一般就是喝防弹奶茶,或者吃麻酱拌菜,或者吃块蛋糕什么的。
tips:麻酱拌青菜白菜或者金针菇超好吃。
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