秘制加多宝同款凉茶
前阵子特别喜欢肯德基K记凉茶,甘甜不腻,心想着怎么可以自己煮一锅凉茶呢,买了些材料回来试着煮了一锅,成品最终的味道是:哟~加多宝同款凉茶,怕上火请喝加多宝(≧∇≦)
用料
仙草(草) | 一小把 |
菊花 | 15朵 |
鸡蛋花 | 一小把 |
夏枯草 | 8根 |
甘草 | 6小圆片 |
金银花 | 一小把 |
布渣叶 | 一小把 |
罗汉果 | 一颗~两颗 |
老冰糖 | 适量 |
水 | 3.5升左右 |
秘制加多宝同款凉茶的做法
取一口稍大的汤锅,把上述材料放入锅内,最好有纱布把材料放进去,否则最后需要过滤茶渣挺费事,罗汉果直接丢进去,煮一会儿软了用筷子一夹两半
食材全部放入后倒入2~3斤冷水,然后煮开,罗汉果本身就带有甜味,所以夹两半烧一会儿后尝尝味道后再加入适当的冰糖调味
中小火煮差不多45分钟后茶汤上色即可,放置冷却后装入冷泡茶玻璃瓶或者装入冷水杯放冰箱冷藏室随取随喝,夏天炎热枯燥,又容易上火,这时候来一杯凉茶沁入心脾,24味凉茶味苦众多不喜欢,这款凉茶甘甜爽口,不失为夏季清爽饮品
小贴士
TIPS:仙草不是说吃的黑色仙草冻,是真的草,买多点可以自己动手做仙草冻的,一样好无添加!
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