辣子鸡୧(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)୨
菜谱6.43K
好吃简单
用料
鸡腿 | 2个 |
干辣椒 | 一把(酌情添加) |
花椒 | 酌情添加 |
葱段 | 酌情 |
姜蒜 | 酌情 |
料酒 | 酌情 |
盐 | 酌情 |
胡椒粉 | 适量 |
辣子鸡୧(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)୨的做法
准备调料 按照个人口味酌情添加
料酒 盐 胡椒粉 酌情添加 料酒以闻不到鸡肉腥味为准 拌匀后腌制半小时 还可以添加一点生粉拌匀
啦啦啦炸鸡块 炸到金黄色哟
先放姜蒜煸出香味 在放干辣椒和花椒 翻炒后放入炸鸡块
小贴士
喜欢吃咸一点可以腌制的时候多放盐
标签:辣子鸡
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