手工鸡肉丸
菜谱2.47W
自己吃加上给猫猫吃,便宜又鲜美
用料
鸡胸肉 | 3块 |
鸡蛋 | 1个 |
白胡椒粉 | 1勺 |
淀粉 | 3勺 |
盐 | 1勺 |
手工鸡肉丸的做法
准备3块鸡胸肉,洗干净
把鸡胸肉上的白膜撕掉
把鸡胸肉切丁
剁碎,可以用绞馅机也行
加入盐,胡椒粉,鸡蛋清搅拌均匀
加入淀粉,搅拌均匀
这样就好啦,锅里烧水
用小勺子这样扣一个丸子,下到锅里
这样煮个15分钟左右就好啦
美美的鸡肉丸,炖汤,煮火锅,减肥,给猫猫做辅食都非常好
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