柱候芋头
菜谱1.66W
好爱这种吃法!方便快捷懒人必备!
用料
芋头 | 500 |
柱候酱 | 1大勺 |
鸡粉 | 适量 |
盐、糖 | 少许 |
柱候芋头的做法
锅里热油,爆香姜蒜(少许),蓝后下酱料爆香,爆香后下芋头翻炒均匀,加水加鸡粉(可用鸡汤代替一部分水就不用加鸡粉了)。
木有第三步了!趁热吃吧!!一定要热吃啊,热吃才爽啊香啊!!(ps:小心烫!)
小贴士
1.可用把一些芋头切小块点,一些切稍微大块点,这样有一部分熔化了还有一部分的芋头没溶完,吃起来没那么单调...
2.柱候酱偏甜,所以适量加点鸡粉中和。盐糖适量加一点点调味即可。
3.适量加点葱花啊!!我家木有葱花所以没加( >﹏<。)~呜呜呜……
4.直接用砂锅完成最好!~ 不过小心芋头变浓稠后很容易糊锅的!
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