黄老师的五花肉菜谱

用料  

黄老师的五花肉菜谱的做法  

1. 先用水抄下，放少许油把肉煎两面金黄，

2. 把煎好的肉捞出来，放入砂锅中。加水没过肉。在加入黄酒、冰糖

3. 加入老抽、生抽。

4. 盖盖子，开始炖。

5. 炖好以后，在放到炒锅里收汁，即可。