可可馅(巧克力口感)
菜谱1.31W
参考别家奶酥馅的做法,多次调整,得到了现在自己觉得都是刚刚好的味道。做夹馅吐司真的很妙~
用料
全蛋液 | 30克 |
可可粉 | 10克 |
全脂奶粉 | 60克 |
细砂糖 | 45克 |
盐 | 1克 |
黄油 | 80克 |
可可馅(巧克力口感)的做法
黄油软化后与细砂糖及盐一起搅匀
分次加入全蛋液搅打均匀
最后加入奶粉和可可粉搅匀
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