白贝冬瓜鲜味汤

广州清明过后秒如夏天了，这个汤很适合工作繁忙，没空煮老火汤的上班族或妈妈，营养又美味。

用料  

白贝冬瓜鲜味汤的做法  

1. 切好冬瓜，洗好白贝，切好姜，葱，盐西

2. 先放姜煮水，水开了放白贝

3. 白贝煮了3分钟就熟了，然后放冬瓜

4. 放冬瓜煮3分钟左右就可以了

5. 然后放油，盐，胡椒粉，关火了，再放葱和盐西

6. 出锅，很美味，很鲜甜。

小贴士

㊙️ 不要煮太久，太久会把白贝的鲜味煮没了
㊙️ 想要更鲜甜就放点鸡精，不过吃了鸡精特别口渴，我个人不喜欢。
㊙️ 整个煮的过程不到10来分钟，真的很快速又很美味了。