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健身汉堡(8个)

菜谱1.69W
健身汉堡(8个)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

【面包胚8个】
面粉 280克
24克
5克
3克
16克
125克
【牛肉饼8个】
洋葱碎130蒜末3瓣 黄油炒香晾凉
牛肉馅500料15生抽15鸡蛋1个
黑胡椒5辣椒粉2面包糠20 搅打上劲,小火煎熟
【酸黄瓜半斤】
黄瓜片 250克
白米醋 45
糖25盐12.5芥末粉5
小茴香花椒香叶各一撮 冷水上锅,上汽后12分钟
【汉堡酱】
番茄酱:芥末酱:蛋黄酱 1:2:5
【切一些洋葱碎】

健身汉堡(8个)的做法  

  1. 【双吉牛肉堡顺序】
    面包盖
    一勺汉堡酱
    半勺洋葱碎
    酸黄瓜三片
    芝士
    肉饼
    芝士
    面包底

    【单吉牛肉堡顺序】
    面包盖
    一勺汉堡酱
    半勺洋葱碎
    酸黄瓜三片
    芝士
    肉饼
    面包底

    【芝士蛋堡顺序】
    面包盖
    蕃茄酱
    芝士
    煎蛋
    蕃茄酱
    面包底

    【麦香鱼】