厨房蛋糕怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的厨房蛋糕精选专题是专门提供厨房蛋糕的相关精彩内容的地方,这里的厨房蛋糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质厨房蛋糕的相关知识,分享一些厨房蛋糕方面的经验知识。
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厨房蛋糕
用料面粉100克鸡蛋4个奶香粉1克玉米油30克细砂糖80克玉米淀粉20克牛奶60克厨房蛋糕的做法将鸡蛋进行蛋黄蛋白分离。蛋白打发蛋黄加玉米油。牛奶、奶香粉。进行搅拌。如果没有牛奶可用清温水代替,加热油和水。用打蛋器...
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厨房小白的古早蛋糕
这是第三次做,之前两次也都很成功,方法比较简单,所以想分享一下用料鸡蛋6个牛奶60克低筋面粉90克玉米油75克细砂糖70克柠檬汁3-5滴盐1-2克厨房小白的古早蛋糕的做法1.先根据材料表准备好材料,我觉得材料准备好,在跟着菜谱...
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《懒人厨房》香橙磅蛋糕
重油的甜品婶少做,毕竟咱们的宗旨是健康、低油、低糖。磅蛋糕是为数不多的重油甜点之一,已经试过百香果和柠檬口味。在婶最爱的香橙季,补上橙香磅蛋糕的缺口。期待大家能做出美貌的成品上传,我将挑选后收录在我的个人微信...
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【头妈厨房58】戚风蛋糕
这是头妈的第一个戚风蛋糕,还算成功。之前有妈妈问我蛋糕做得不蓬松是怎么回事。关键不在加不加泡打粉,关键是蛋白要打发好,蛋白打发好的关键是打发蛋白的器具要做到完全无水。六一快到了,给家里的小朋友做一个蛋糕一起庆...
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《懒人厨房》蒸蒸真蛋糕
后台常有新手焙友留言咨询,某日一条蒸蛋糕的留言勾起了婶的回忆。这就响应焙友的留言,用家用工具、初级材料,做一款没有烤箱的蛋糕,也算缅怀婶6年前做的第一个电饭煲版蛋糕期待大家能做出美貌的成品上传,我将挑选后收录在...
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虎皮蛋糕,恩恩厨房
用料美食美食虎皮蛋糕,恩恩厨房的做法虎皮蛋糕虎皮蛋糕泡芙洗沙面包洗沙小贴士想学什么,留言,看到必定回复...
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《懒人厨房》重芝士蛋糕
市售产品里重芝士蛋糕几乎是每店必备,以往忌惮芝士的高热高脂一直只做轻芝士,比如超轻斑马芝士和芝士戚风(以往期可查阅),实际上重芝士的醇香和营养是非常值得一试的,偶尔食用也不用担心热量问题。期待大家能做出美貌的成品...
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胡萝卜奶酪磅蛋糕【krups厨房机器人版】
用料原料:色拉油200g全蛋4个红糖160g砂糖20g原味酸奶60g牛奶60g面糊:低粉260g泡打粉2小勺苏打粉1/2小勺肉桂粉2小勺肉豆蔻粉1小勺姜粉1/2小勺盐1小勺其他:胡萝卜150g树莓碎40g牛油果1个葡萄干80g松子60g奶油奶酪糖霜:奶油...
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cc厨房の戚风蛋糕
做蛋糕还是要有打蛋器啊~~原来做个普通的蛋糕还是很简单的嘛~~用料3个蛋黄3个蛋白白砂糖香草精盐牛奶cc厨房の戚风蛋糕的做法蛋白和蛋黄分离,3个蛋白加入5克白砂糖高速打发5分钟,到蛋白发硬,放一边备用。3个蛋黄加入两滴...
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《懒人厨房》分蛋海绵蛋糕
海绵较之于戚风,除了口感上的不同,操作上总给人如履薄冰之感,不如戚风那么闲庭信步。这次试了试分蛋海绵,也叫法式海绵,发现蛋糊稳定性好过全蛋海绵做法,操作难度相应也降低了,很适合初期接触海绵蛋糕的朋友提升成功率和信心...
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有家鲜厨房:鲜米蛋糕
生日party,奶油蛋糕、乳酪蛋糕、鲜奶蛋糕还是水果蛋糕?有没有年复一年的疲劳感?来点新鲜的!米厨娘给一个不一样的生日,用鲜米蛋糕祝福新鲜的自己。用料鲜米饭适量豆沙馅适量蓝莓果酱适量各种水果适量有家鲜厨房:鲜米蛋糕的...
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懒人厨房之简单蛋糕
我自己最喜欢的简单做法,大家做时注意适当调整用量用料鸡蛋4只低筋面粉104克(每个约26克粉)白砂糖90克牛奶30克油类(植物油,黄油均可)30克懒人厨房之简单蛋糕的做法全蛋和砂糖一起放入厨师机,打发打到尖沟状即可筛入面粉,翻拌...
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cc厨房の纸杯蛋糕
慢慢再补上吧~~用料香草精油蛋白蛋黄白砂糖橄榄油低筋面粉牛奶cc厨房の纸杯蛋糕的做法慢慢再补上...
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《懒人厨房》分蛋海绵蛋糕卷
分蛋法降低了难度、增加了咱对海绵蛋糕的信心,所谓熟能生巧,换个卷卷花样再练。海绵组织比戚风绵密又不失润泽,蛋香充盈口腔,与棉花蛋糕入口软化于无形不同,海绵咬之有物,香软赶口,冷藏一夜后口感超乎想象的好。期待大家能做...
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蛋糕厨房与花房
喜欢烘培🍳又喜欢花🌻还是个乐队鼓手🎼此谱专门记录平凡又独一无二的生活❤️用料爱心诚意蛋糕厨房与花房的做法妈妈生日做哒~SisterBirthday小贴士带着爱过生活爱好多多...
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厨房小白-自制蛋糕胚
厨房小白的我又来啦蛋糕胚可以做好多东西肉松小贝蛋糕卷等等所以又来分享啦嘻嘻💫用料低筋面粉66克鸡蛋4个白糖10克+50克牛奶65克橄榄油40克柠檬几滴(可有可无)厨房小白-自制蛋糕胚的做法首先,蛋清蛋黄分离蛋黄里面加...
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cc厨房の香蕉蛋糕
用料香蕉低筋面粉杏仁糖粉鸡蛋cc厨房の香蕉蛋糕的做法香蕉捣烂,然后混合好所有材料,180度1小时~...
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红丝绒蛋糕—鹦鹉厨房
配方转自鹦鹉厨房,方子的量减了1/3正好是六寸蛋糕的量,作为经典的法式大厨配方,味道是绝对没问题的~大家快快做起来吧( ̄▽ ̄)ノ用料鸡蛋3个糖150g红曲粉马斯卡彭芝士136g面粉267g可可粉24g泡打粉10g黄油100g奶油奶酪250g吉...
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无厨房秤电饭煲蛋糕
👩做了妈妈以后,很多健康的食物都想去尝试一下,看着孩子吃的很满足,我也非常开心,因为疫情困在家里不能出门,仅有的食材给孩子做一份简单好吃的鸡蛋糕吧❤用料鸡蛋5个面粉140克白醋5滴白砂糖108克纯牛奶125克油78克无厨房...
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厨房笔记之戚风蛋糕
用料鸡蛋3个(每个约60克)低筋面粉60克牛奶40克砂糖30克玉米油40克盐1克柠檬汁或白醋几滴厨房笔记之戚风蛋糕的做法分蛋蛋黄加牛奶加油成蛋黄糊蛋清加柠檬汁或白醋加糖打发成蛋白霜,做戚风蛋糕要打到硬性打发,打蛋头从蛋清...
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【🍎厨房】蜂蜜海绵蛋糕
妈妈让我把家里的面粉快用完,所以整了一个不太细致的蜂蜜蛋糕八寸圆模用料鸡蛋3个蜂蜜70克细砂糖5克低筋面粉50克柠檬汁若干【🍎厨房】蜂蜜海绵蛋糕的做法烤箱预热180度。分蛋,蛋白盆要无水无油,滴柠檬汁,打发蛋白,粗泡时...
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【头妈厨房99】酸奶蛋糕
做惯了戚风蛋糕,这次来点小变化,加点酸奶调节下口感,会有不一样的惊喜哦。加了酸奶之后的戚风,口感更加细腻绵软,另有一番味道。可以一起来试试哦。用料低筋面粉40克玉米淀粉24克酸奶200克无盐黄油48克细砂糖60克鸡蛋4个【...
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布丁厨房之肉松蛋糕
用料低筋面粉40克鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克细砂糖40克柠檬汁两滴沙拉酱适量肉松适量布丁厨房之肉松蛋糕的做法将蛋白、蛋黄分离,蛋白放入无水无油的容器中,在蛋黄中加入植物油、牛奶、10克细砂糖搅拌均匀筛入低筋面粉...
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巴斯克蛋糕(厨房小白)
背后的故事就是又爱吃,又嫌外面卖的太贵哈哈哈用料奶油奶酪227克鸡蛋2个细砂糖6克淡奶油120克玉米淀粉8克模具4寸2个巴斯克蛋糕(厨房小白)的做法准备好食材,准备一个干净的大碗,一个稍微大一点的盆,装一点热水(需要隔水给奶...
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【曼步厨房】苹果蛋糕
寒冷的冬天,最享受的莫过于在午后慵懒的阳光里,一块现烤的蛋糕,一杯茶,一本书......用料苹果5个鸡蛋4个泡打粉1小勺细砂糖150克柠檬1个低筋面粉150克黄油115g【曼步厨房】苹果蛋糕的做法材料:苹果5个,柠檬1个,鸡蛋4枚,糖150g,...