红酒牛舌—淘最上海

用料  

红酒牛舌—淘最上海的做法  

1. 
   去皮牛舌 红葡萄酒 龙口酱油
   砂糖 番茄沙司 砂糖 大葱 生姜
   大蒜 洋葱 黑胡椒 黄酒 清酒

2. 1根大葱切段，1个生姜切片，再加入10粒大蒜、半个洋葱、10g黑胡椒和少许黄酒，
   和一整根牛舌同煮2小时 将牛舌切片，均匀改刀成四小块。

3. 加入1.5碗红葡萄酒，煮沸。加入1.5碗水、1碗番茄沙司、半碗清酒、
   3勺糖、半碗龙口酱油。
   加入切好块的牛舌，小火慢煮5分钟。
   当每一块牛舌都能在筷子尖duang~的时候，
   就可以收工啦！是不是 超 简 单 ！