鸡汤糊糊

一个人在家，偶尔会有点犯懒，可以来一碗懒人鸡汤糊糊，关键是羹汤鲜美，营养丰富。

用料  

鸡汤糊糊的做法  

1. 鸡腿菇，青菜切丁备用

2. 鸡胸脯肉切丝，干贝，干虾提前浸泡后，干贝撕成丝，虾仁剪成丁备用。浸泡干贝，虾仁水不要丢掉直接放入汤里。

3. 锅里放油，先放姜丁后放入鸡腿菇丁煸炒

4. 放入鸡丝煸炒

5. 放入青菜和干货煸炒

6. 加入鸡汤滚开

7. 碗里放入半碗清水，加入一勺面粉，搅拌成面粉糊糊水。

8. 搅拌成无颗粒的面粉水即可。

9. 鸡汤滚开后加入面粉糊糊水

10. 出锅前加入白胡椒粉和麻油。这种糊糊比较养胃，营养也好。只要自己喜欢吃的都可以往汤里加。