桐子叶玉米粑粑

小时候最爱吃的，以前隔壁阿姨每到夏天就会做给我们吃。搬家后再也没有吃到过这么好吃的玉米粑粑了。

用料  

桐子叶玉米粑粑的做法  

1. 准备好新鲜的玉米糊，清洗好桐子叶。将称好的白糖和食用小苏打加入玉米糊搅拌匀，然后再加入猪油。

2. 将叶子裹好，加入玉米糊，然后封口包好。

3. 然后就上锅蒸了，大火20分钟，关火后焖5分钟就可以开锅了。

4. 桐子叶的香味夹杂着玉米的清香扑面而来，开始享用吧！

小贴士

1.如果玉米糊太干了，可以适量加少许清水，但切忌过多。
2.食用小苏打不要用酵母代替。小苏打加入后食用起来很松软。
3.适当加入猪油可以使口感更好！