回坊经典胡辣汤带牛骨汤做法

用料  

回坊经典胡辣汤带牛骨汤做法的做法  

1. 准备好这些

2. 牛骨头洗干净放冷水里煮至有浮沫捞出

3. 放到高压锅里，调料放里面，倒最大水位

4. 开启煲汤模式

5. 肉切小，放绞肉机里

6. 放花椒粉

7. 鸡精

8. 盐

9. 两勺十三香、50g淀粉打成肉馅

10. 调料再次抓匀，揉成这样

11. 盛适当的牛骨汤到蒸锅里

12. 沸腾了放一半盘子量的丸子大火煮五分钟

13. 加土豆煮软

14. 放入这些菜煮软

15. 放包菜

16. 放两勺白胡椒粉

17. 2勺花椒粉、1勺鸡精、1勺盐

18. 4勺淀粉加温水拌成这样

19. 倒锅里用木勺子搅拌

20. 泼个油泼辣子搅拌均匀，真是太过瘾了，一摸一样的配方！一碗不够还吃了一碗！