仿乾隆白菜
金秋十月和家人去了北京探亲,有天外甥女请客吃饭,席间上了一道菜,名叫“乾隆白菜”简简单单一颗白菜,却让亲人们吃的流连忘返😂😂😜回家以后一直想学做,迫于没找到合适的材料,迟迟没有动手,刚好这两天参加四季宝花生酱的活动,突然想到了这个,于是有了今天的“仿乾隆白菜”🤗有空亲们可以试试哈🤗🤗🤗先普及一下白菜的知识:
白菜具有1.美容养颜: 白菜含有丰富的维生素C与蛋白质,能清除体内自由基,延缓肌肤的衰老,还能抑制黑色素在肌肤中的沉积,美白肌肤并预防淡斑细纹等。
润肠通便: 白菜含有丰富的粗纤维,进入肠道后会吸水膨胀,刮离肠道壁的垃圾的同时还能起到促进肠胃蠕动的效果;此外,白菜还有降脂减肥的作用,其热量很低,且能预防脂肪的堆积。
解毒抗癌: 白菜有解毒除热的功效,能去烦热,缓解口干。白菜还有抗癌抑癌的作用,其含有微量元素铜,能抑制人体内致癌物质亚硝胺的吸收与合成,从而起到预防癌症的功效。
用料
四季宝柔滑花生酱 | 一勺 |
白菜叶 | 一颗 |
白糖 | 适量 |
芝麻酱 | 一勺 |
蚝油 | 半勺 |
白开水(稍热) | 半杯 |
仿乾隆白菜的做法
白菜洗净控掉水份,
切块
一勺四季宝花生酱,一勺芝麻酱,半勺蚝油,适量白糖(半勺),倒入白开水搅拌均匀
料汁调好后浇到切好的白菜上,搅拌
好了,开吃了😋😋😋
小贴士
我用的娃娃菜,基本切的都叶子。拌料汁的时候看看粘稠度一点点加水,不要一下子都加去了
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