和风秋葵炒鸡丁

用料  

和风秋葵炒鸡丁的做法  

1. 鸡胸肉去筋，切成1cm丁。加入胡椒，日式料理酒和片栗粉，充分拌匀，腌渍10分钟。秋葵切1cm的段。

2. 平底锅加入油晃匀，加入鸡丁中火翻炒。

3. 鸡肉完全变色后加入秋葵拌匀，最后加入酱油。

小贴士

完全没有用盐就有很棒的风味，味道非常清爽。