美味佳肴馆玉米胡萝鲫鱼汤
菜谱2.47W
平时煲这个汤多半是放猪大骨,这次换成鲫鱼,更加鲜美,鱼煎好了,就不容易煲烂,底部可能会有少许刺,要小心食用哦!不放心的可以用煲汤袋把鱼装起来一起煲.
用料
| 鲫鱼 | 2条 |
| 玉米 | 2条 |
| 胡萝卜 | 2条 |
| 马蹄 | 10个 |
| 瘦肉 | 一小块 |
| 生姜 | 几片 |
| 盐 |
玉米胡萝鲫鱼汤的做法
鲫鱼洗净,下油锅煎至金黄
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瘦肉切大块淖水
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玉米,胡萝卜,马蹄分别切块,姜去皮切片
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所有材料放入汤煲中,一次性加足清水,大火煮开后转小火煲2小时
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