腊鸭腿烧千张

大冬天去超市，每次看到一排排的腊货，总想这个买点，那个也买点……

用料  

腊鸭腿烧千张的做法  

1. 腊鸭腿剁好，温水泡会（我这7.8一个腿）

2. 蒜叶切好备用

3. 千张切成自己喜欢的形状，用热水泡泡

4. 起油锅

5. 倒入姜片，腊鸭翻炒

6. 倒入冷水大火烧

7. 烧开之后汤变白后倒入千张

8. 看，没几分钟，千张就煮好了

9. 出锅前加入蒜叶翻炒均匀即可

10. 很美味

小贴士

这个菜炖成汤更好吃😋，有时间可以试试