简单的照烧鸡腿(不需要味淋)
菜谱2.41W
一个人也要好好吃饭,一人份的照烧鸡腿做起来^ω^
用料
鸡腿 | 1大只 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
姜 | |
胡椒粉 | |
耗油 | 1-2勺 |
蒸鱼豉油 | 1-2勺 |
白芝麻 | |
白砂糖 | |
油 |
简单的照烧鸡腿(不需要味淋)的做法
鸡腿剔骨,洗净,去除筋膜油脂,切成一厘米宽长条,把姜切小块备用。
将切好的鸡肉和姜块、胡椒粉、料酒、一勺生抽混合搅拌均匀,腌制一小时。
调制酱料:一勺生抽、一勺耗油、一勺蒸鱼豉油、白砂糖,混合均匀备用。
热锅起油,将腌制好的鸡肉放入锅中煎至变色,中小火,鸡皮朝下,可以先把油脂煎出来,防止粘锅。此时把酱料放入锅中继续煎,出锅后洒上芝麻。
小贴士
酱料可以根据个人口味,增加耗油和蒸鱼豉油,大家可以DIY哦^o^
-
解暑神器-杨梅汁的做法和图解,解暑神器-杨梅汁怎么做更好吃
每年都会煮杨梅冻起来挖着吃,酸酸甜甜用料杨梅克水克糖克解暑神器-杨梅汁的做法杨梅洗干净,加水,适量加点糖(根据自己口味来)煮开再小火煮久一点,汁水煮出来了红红的,杨梅也熟软了,常常够自己甜味吗,不够再加点糖啊装起来冷冻也可以试试杨梅肉捣烂,连汤带水放冰棍磨具冻...
-
肉丝黄豆芽食谱做法大全,超简单的肉丝黄豆芽做法步骤
用料肉丝200克黄豆芽300克料酒勺盐克生抽勺老抽醋料酒姜葱美人椒2根杭椒8个肉丝黄豆芽的做法肉丝加生抽老抽料酒姜拌匀腌制十分钟豆芽洗净,美人椒杭椒切段,葱切段锅里倒油先把肉丝炒下盛出接着炒豆芽,倒入肉丝,加生抽醋盐十三香,炒熟即可下饭...
-
一道葱香蛋卷助力,为高考加“油”!的烹饪做法,大厨教你详细做法
又是一年高考时!好吃营养的美食能快速为学子们充满电,吃什么营养又健康?用料鸡蛋4个葱适量肉肠1根绿帝五古三香花生油适量盐2g一道葱香蛋卷助力,为高考加“油”!的做法准备两个碗:一个碗里打入3个鸡蛋,将蛋黄用勺子挖出放到另一个碗中,再往3个鸡蛋中加入1个鸡蛋,将肉肠...
-
蚬精 - Rosalina的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料蚬姜蚬精-Rosalina的做法蚬子泡水,吐沙后清洗干净,沥干姜切片,放入蚬子搅拌均匀蚬子上汽蒸15分钟,取出汤汁完成。...
相关文章
- 简单又美味的照烧鸡腿饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 简单美味—照烧鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法
- (不用味淋)超简单照烧鸡排饭,一人定食💗的烹饪做法,大厨教你详细做法
- ㊙️超好吃超简单的照烧鸡肉鸡腿饭!只需要不到十块钱就能做出外边几十块的口味!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 不用味淋的照烧鸡扒的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 简单无敌美味照烧鸡腿飯的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 简单美味照烧鸡腿饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 照烧鸡腿无水无油,不要葱姜蒜,不要勾茨,超简单超好吃的照烧鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 照烧鸡腿|简单自配照烧酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 味淋替代法照烧酱(Teriyaki)和照烧鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法