美味佳肴馆汤种甜吐司怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口，热门的汤种甜吐司精选专题是专门提供汤种甜吐司的相关精彩内容的地方，这里的汤种甜吐司相关内容，小编都精心编辑，精选优质汤种甜吐司的相关知识，分享一些汤种甜吐司方面的经验知识。
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![汤种甜吐司食谱做法大全,超简单的汤种甜吐司做法步骤]( "汤种甜吐司食谱做法大全,超简单的汤种甜吐司做法步骤")
汤种甜吐司
其实要做的是蔓越莓吐司！！！结果最后发酵到一半才想起来忘记放蔓越莓了，只能作罢变成甜土司吧，悲哀！今天是第一次用新买的COUSS家用发酵箱，感觉很不错，以前的泡沫箱可以丢弃了，HOHO，吐司很方正，没有任何回缩，口感很Q用料金像高粉24...
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![如何做汤种生吐司好吃 汤种生吐司烹饪方法大全]( "如何做汤种生吐司好吃 汤种生吐司烹饪方法大全")
汤种生吐司
什么是日式生吐司？“生”在日语中有着“不经过任何加工、不外加任何东西”的意思，所以生吐司表达的是：可以不用加任何东西，不需要另外加工，是直接单吃就很好吃的吐司。生吐司的特色在于质地柔软、新鲜、湿润和Q弹。用料汤...
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![无糖汤种甜吐司的做法和图解,无糖汤种甜吐司怎么做更好吃]( "无糖汤种甜吐司的做法和图解,无糖汤种甜吐司怎么做更好吃")
无糖汤种甜吐司
送给糖尿病人的吐司，因为听说糖尿病可以吃蜂蜜，所以这款吐司没有糖，而是用了自家出产的槐花蜜，外卖的的蜂蜜可能参杂蔗糖，所以要注意甄别。这款吐司用了卡士达酱汤种，同样也是用蜂蜜替代了蔗糖。口味柔软拉丝而微甜。用料卡...
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![宵种甜吐司食谱做法大全,超简单的宵种甜吐司做法步骤]( "宵种甜吐司食谱做法大全,超简单的宵种甜吐司做法步骤")
宵种甜吐司
1个吐司的量用料宵种面团面粉150克蜂蜜1.25克酵母1.25克水95克主面团面粉100克糖35克酵母1.5克盐1.5克蛋16克奶粉7.5克冰水（新良粉，35g）25-37.5克黄油25克宵种甜吐司的做法1.种面团出厚膜室温半小时冰箱最多冷藏17小时，至...
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![汤种咸吐司食谱做法大全,超简单的汤种咸吐司做法步骤]( "汤种咸吐司食谱做法大全,超简单的汤种咸吐司做法步骤")
汤种咸吐司
用来做蒜蓉包的基础吐司，空口吃咸咸的也很香。450g吐司盒1个量用料汤种高筋面粉23克液体（可水奶各半）113克主面团高筋面粉247克细砂糖30克耐糖酵母3-4克鸡蛋1个约70动物油20克盐6克液体（看情况加）0-30克汤种咸吐司的做法汤...
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![汤种柠檬吐司～酸酸甜甜就是你(^.^)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "汤种柠檬吐司～酸酸甜甜就是你(^.^)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
汤种柠檬吐司～酸酸甜甜就是你(^.^)
一向很爱柠檬，柠檬含有丰富维C，具有抗菌，提高免疫力，协助骨胶原生成等多种功效，还可以瘦身美白哦～～爱尝鲜买了一大堆青柠檬，给妈妈几个，剩下的就泡水做面包咯，柠檬味的面包我没记错的话这已经是第四款了，这次尝试汤种的，酸酸甜甜...
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![汤种生吐司食谱做法大全,超简单的汤种生吐司做法步骤]( "汤种生吐司食谱做法大全,超简单的汤种生吐司做法步骤")
汤种生吐司
超级柔软的一款生吐司，原方来自大喵，成品在第三天保湿依然棒棒哒，第四天还是很柔软，保湿性差一点用料汤种克高粉25克水100克主面团克高粉500克海盐6克细砂糖60克淡奶油40克鲜酵母15克水280克炼乳30克黄油50克后水50克汤种...
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![不一样的汤种吐司——巧克力汤种吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "不一样的汤种吐司——巧克力汤种吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
不一样的汤种吐司——巧克力汤种吐司
终于到了周末，周一到周五基本上都没有时间更新，朝朝上初中了，家里的杂事也越来越多，单位也越来越忙……吐司是我家必备甜品，今天发款不一样口感的吐司吧，汤种的，含水量更高，成品口感更加松软。用料高筋面粉256g纯牛奶85g水82g...
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![日式生吐司（汤种吐司）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "日式生吐司（汤种吐司）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
日式生吐司（汤种吐司）
写给自己记录一个良方汤种延缓老化含水量超级高成品超级柔软不过手揉的慎入揉到你崩溃的高粉建议选择日式吐司粉蛋白含量要在14%左右否则记得减少水量还有黄油我喜欢用法国发酵黄油比普通的黄油香上100倍Ahahaha……...
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![中种甜吐司食谱做法大全,超简单的中种甜吐司做法步骤]( "中种甜吐司食谱做法大全,超简单的中种甜吐司做法步骤")
中种甜吐司
改自少神提供的方子，一次做两个12见方和两个450三能吐司用料中种面团高筋面粉630克细砂糖45克水130克牛奶220克酵母9克室温发酵一小时转移冰箱，或者室温三个小时阴凉处主面团高筋面粉270克细砂糖100克盐9克鸡蛋2个水72...
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![生吐司（中种、汤种）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "生吐司（中种、汤种）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
生吐司（中种、汤种）
软弹用料湯種山茶花20克饮用水100克中種山茶花330克饮用水205克新鲜酵母8.25克本種鷹牌200克奶粉30克炼奶20克淡奶油150克细砂糖40克蜂蜜30克盐巴8克黄油40克新鮮酵母3.75克生吐司（中种、汤种）的做法湯種做好冷藏一晚中...
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![汤种软吐司食谱做法大全,超简单的汤种软吐司做法步骤]( "汤种软吐司食谱做法大全,超简单的汤种软吐司做法步骤")
汤种软吐司
哈奇老师的方子真的很好用料汤种高筋面粉110克水65克牛奶65克糖5克主面团高筋面粉150克细砂糖30克盐3.5克酵母3克淡奶油60克牛奶15克鸡蛋25克黄油10克汤种软吐司的做法汤种里牛奶和水混合加入糖，搅拌均匀后加热65℃加...
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![如何做汤种牛奶吐司好吃 汤种牛奶吐司烹饪方法大全]( "如何做汤种牛奶吐司好吃 汤种牛奶吐司烹饪方法大全")
汤种牛奶吐司
今天做个汤种吐司，从来没做过汤种吐司，做出来挺软和的。“汤种”在日语中意味温热的面种或稀的面种。“汤”的意思是开水、热水、泡温泉之意，“种”为种子、材料、面肥之意。用在烘焙术语的解释是将面粉加水在瓦斯炉上加...
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![无敌松软香甜的中种+汤种吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "无敌松软香甜的中种+汤种吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
无敌松软香甜的中种+汤种吐司
最近我经常做中种吐司，喜欢在中种的帮助下面团充分发酵的感觉。那么如果中种加了汤种，会不会即使发酵过度面筋也会很强韧呢？于是中种+汤种，一顿操作猛如虎，效果太惊艳了，吐司蓬松如云朵且非常有弹性，关键还有一种汤种带来的...
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![3⃣种吐司做法之汤种法吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "3⃣种吐司做法之汤种法吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
3⃣种吐司做法之汤种法吐司
🍞【面包】汤种法吐司这是一款不一样的吐司~🍞吐司做法的第二种来啦——汤种法，这种做法基于第一、第三种之间，制作不如第一种简单，也不如第三种麻烦，典型的说麻烦不麻烦，说简单不简单。汤种法与别的法最大的区别在于，汤种...
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![甜蜜满“屋”吐司（汤种红糖奶酥吐司）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "甜蜜满“屋”吐司（汤种红糖奶酥吐司）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
甜蜜满“屋”吐司（汤种红糖奶酥吐司）
一口咬下去，蓬松柔软的面包夹裹着红糖奶酥馅，甜而不腻，甜蜜满“屋”。所用模具：法焙客屋形吐司盒FB20102配方量可以做2个吐司。用料汤种高粉13g水65g主面团高筋面粉230g盐6g奶粉10g红糖35g白砂糖30g蜂蜜5g汤种70g干酵母3....
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![如何做汤种方型吐司好吃 汤种方型吐司烹饪方法大全]( "如何做汤种方型吐司好吃 汤种方型吐司烹饪方法大全")
汤种方型吐司
柔软、拉丝是它的特点汤种用料【食材A】王后吐司粉240克汤种101克冰牛奶55蛋液40克细砂糖40克奶粉10克酵母3.5克【食材B】盐1.5克软化总统黄油20克汤种方型吐司的做法将食材A投入小美，设20秒速度3-6；再设揉面模式7分钟...
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![直播100个吐司15:双种“生”吐司～中种汤种的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "直播100个吐司15:双种“生”吐司～中种汤种的烹饪做法，大厨教你详细做法")
直播100个吐司15:双种“生”吐司～中种汤种
用料65度汤种高粉15克水75克70%中种面团吐司粉175克酵母2克淡奶油30克牛奶80克炼乳20克主面团吐司粉75克糖30克盐3克酵母1克牛奶20克（酌情）黄油20克直播100个吐司15:双种“生”吐司～中种汤种的做法粉水放于主锅5分钟/65...
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![基础汤种面包（吐司） 甜甜圈的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "基础汤种面包（吐司） 甜甜圈的烹饪做法，大厨教你详细做法")
基础汤种面包（吐司） 甜甜圈
自从做了汤种面包，就更喜欢汤种面包的柔软。做面包很多年，终于调整了一个自己最喜欢的方子。此基础汤种面包（吐司🍞）方子做出来的面团1000克左右。可以做：1，15个65克左右的面包。2，9个55克甜甜圈和1个500克吐司🍞。3，2个500克...
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![汤种白吐司食谱做法大全,超简单的汤种白吐司做法步骤]( "汤种白吐司食谱做法大全,超简单的汤种白吐司做法步骤")
汤种白吐司
白吐司就是只加水，不加其他牛奶鸡蛋的最基础吐司。是搭配其他材料一起吃的。所以可以咸点或者甜些，多加些盐，糖都可以。我这次只比平时多了一点盐。这次做因为刚好想试下手头哪款面粉口感好，因为展艺的只买了500g就都用了...
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![如何做汤种吐司好吃 汤种吐司烹饪方法大全]( "如何做汤种吐司好吃 汤种吐司烹饪方法大全")
汤种吐司
参考调整，450克得吐司方子，记录面包机工作时间用料汤种高筋面粉20克水100克主面团高筋粉245克冰牛奶50克耐高糖酵母3克鸡蛋1个糖40克盐3克炼乳20克实际用95克25克汤种吐司的做法实际用量，95克，汤种做好冰箱密封冷藏，第二天...
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![汤种吐司🍞食谱做法大全,超简单的汤种吐司🍞做法步骤]( "汤种吐司🍞食谱做法大全,超简单的汤种吐司🍞做法步骤")
汤种吐司🍞
温度175度32分钟。（低糖盒28分钟。）用料汤种高筋粉40克水200克主面团高筋粉540克鸡蛋2个细砂糖40克（不喜甜的正合适，喜甜70-80克）奶粉或者豆浆粉20克牛奶170克（我用山茶花正合适）鲜酵母16克（用干酵母的话8克）黄油40克都可盐8克...
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![汤种吐司食谱做法大全,超简单的汤种吐司做法步骤]( "汤种吐司食谱做法大全,超简单的汤种吐司做法步骤")
汤种吐司
450克吐司盒用料汤种：高筋面粉15克水75克主面：高筋面粉250克细砂糖20克蛋清37克水87克酵母3克盐2.5克黄油20克汤种吐司的做法汤种法，水合法，一次发酵法上下火180度38分钟...
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![吐司汤种食谱做法大全,超简单的吐司汤种做法步骤]( "吐司汤种食谱做法大全,超简单的吐司汤种做法步骤")
吐司汤种
汤种：使吐司柔软主面团➕20%左右汤种：500g面粉+80g汤种用料高筋面粉50克水200克盐1克吐司汤种的做法混合，所有材料用打蛋器搅拌均匀面粉：水=1:5开小火，一边搅拌一边加热。65-70度关火，大概2-3分钟，目测呈猪油状，搅拌有阻力感...
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![汤种大吐司食谱做法大全,超简单的汤种大吐司做法步骤]( "汤种大吐司食谱做法大全,超简单的汤种大吐司做法步骤")
汤种大吐司
这个一千克汤种吐司，组织细密湿润，是非常柔软湿润的一款吐司。“汤种”的原意是：温热的面种或稀的面种，是先将面粉加水在火上加热，使淀粉糊化。或者将面粉加入不同温度的热水，使其糊化，糊化的面糊称为汤种。汤种再加面包用的...
