大白菜也可以很好吃

记忆中，隐约还能够回忆起冬天囤积大白菜的场景。大白菜物美价廉，味道清甜，怎么做都很好吃。

用料  

大白菜也可以很好吃的做法  

1. 准备好所有的食材五花肉洗净切薄片，青红椒切圈，葱切碎

2. 炒锅倒油爆香葱花和红辣椒，倒入五花肉翻炒，炒至五花肉吐油微黄

3. 再放入青辣椒炒香，淋入黄酒炒香
   ，再加入老抽，加入蚝油，炒至五花肉上色

4. 放入切片的大白菜翻炒，加少许盐，在加入白糖继续翻炒
   ，白菜变软淋入少许鸡精翻炒均匀关火，把白菜盛入干锅，随酒精炉一起边加热边吃