尹正焖菜 减脂餐也可以很美味！

减脂忌口蔬菜难吃？
快来试试尹正焖菜~平平无奇却充满惊喜

用料  

尹正焖菜 减脂餐也可以很美味！的做法  

1. 虾洗净挑掉虾线

2. 为了吃着方便我把虾皮剥了，保留了虾头，炒虾油更入味

3. 蔬菜洗净切好
   根茎类蔬菜为主，我喜欢茄子熟了软软的，就业也加了一些

4. 想要种类多又怕吃不完的姐妹可以切好冷冻保存，下次就可以直接下锅了～

5. 一点点油，加热后先下虾 炒至变色后倒入蔬菜一起翻炒
   差不多均匀蹭上一点油后加一点水，盖盖焖3分钟
   （水不要太多！不然就成炖了～）
   因为水不多，火也不要太大 不然可能会糊～

6. 最后成品忘拍了哈哈 下次补上
   到点后撒上灵魂！海盐黑胡椒 拌匀
   再切一个熟鸡蛋放在上面～
   
   完美～
   保留了蔬菜本身的味道，却又很鲜美！
   不想吃冷沙拉的盆友终于可以愉快的吃热菜了～

小贴士

备菜是时间最长的部分哈哈哈，后面下锅仿佛进入快车道！