蒜末拌杨梅

广东人，从小家里就这么吃的。读书工作后跟朋友沟通发现外地朋友都不这么吃，还觉得是黑暗料理。
分享出来让大家知道这么黑暗也好😛

用料  

蒜末拌杨梅的做法  

1. 杨梅泡盐水10分钟，洗净沥干

2. 大蒜去皮切成蒜末

3. 杨梅加蒜末、一点点盐和适量糖，拌匀，放冰箱冷藏半小时

4. 开动（图上混进去菠萝蜜，忽视它）

小贴士

初尝试的建议少放蒜