无麸质杏仁薄脆 - Almond Crackers
原方参考eating bird food。
只要三种原料,操作简单毫无技术含量。成品口感属于咸香酥脆,碳水含量超低的(o^^o)。
用料
杏仁粉 | 120克(1 cup) |
脱壳亚麻籽 | 15克 (1 tbsp) |
细海盐 | 1/2 tsp |
水或无糖杏仁奶 | 2-3 tbsp |
无麸质杏仁薄脆 - Almond Crackers的做法
碗中将杏仁粉,亚麻籽,海盐混合后搅拌均匀。
划重点:水量建议先放2tbsp,然后看状态慢慢加入剩下的1tbsp,差不多就停。加水后用硅胶刮刀翻拌,直到成一个微微黏的团。(特别黏说明水多了……)
将面团转移到硅油纸上,去另一张硅油纸盖在面团上,用擀面杖擀开成一个薄片,厚度约0.3厘米,尽量擀成一个稍微规则的正方形或长方形。
烤箱预热175摄氏度。将上层的硅油纸轻轻揭开,取一个披萨轮刀或切面刀,将面片划出你喜欢的形状。注意,不要移动面片,连着硅油纸一起转移到烤盘上。
送入175度预热好的烤箱中层,烘烤20-25分钟至金黄色出炉。各家烤箱不同,最后几分钟注意观察。连着硅油纸在网架上彻底晾凉,超酥脆!
小贴士
彻底晾凉后密封,室温可以保存4-5天。
-
米皮自制食谱做法大全,超简单的米皮自制做法步骤
金像粘米粉120玉米粉10/澄粉20凉水270开水80盐1.2用料米粉120杯米皮自制的做法铁盘一定要接触开水上面,中火蒸2分钟左右,冒泡后马上取出,铁盘放在凉水里过一下,要马上把米皮揭下来。铁盘一定要接触开水上面,否则蒸好的米皮或者面皮都会非常粘,表面会有水,很黏,揭不下来...
-
艾草薄荷膏 驱蚊止痒 还能当润唇膏的烹饪做法,大厨教你详细做法
本来是想让孩子带到幼儿园当分享礼物但是有朋友提醒还是应该谨慎,避免小朋友使用后身体不适昨天试用了一下效果很好。今天中午老大在树下玩脖子不知道被什么咬了,喊疼,我用纸巾蘸水给他擦干净汗,又涂了点艾草膏,后来就没再喊疼,这个的消炎效果还是不错的。用料干薄荷...
-
解暑神器-杨梅汁的做法和图解,解暑神器-杨梅汁怎么做更好吃
每年都会煮杨梅冻起来挖着吃,酸酸甜甜用料杨梅克水克糖克解暑神器-杨梅汁的做法杨梅洗干净,加水,适量加点糖(根据自己口味来)煮开再小火煮久一点,汁水煮出来了红红的,杨梅也熟软了,常常够自己甜味吗,不够再加点糖啊装起来冷冻也可以试试杨梅肉捣烂,连汤带水放冰棍磨具冻...
-
肉丝黄豆芽食谱做法大全,超简单的肉丝黄豆芽做法步骤
用料肉丝200克黄豆芽300克料酒勺盐克生抽勺老抽醋料酒姜葱美人椒2根杭椒8个肉丝黄豆芽的做法肉丝加生抽老抽料酒姜拌匀腌制十分钟豆芽洗净,美人椒杭椒切段,葱切段锅里倒油先把肉丝炒下盛出接着炒豆芽,倒入肉丝,加生抽醋盐十三香,炒熟即可下饭...
相关文章
- 生酮无麸质の杏仁甜饼(消耗杏仁粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 低碳无麸质杏仁蛋糕-Keto Almond Cake的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无麸质杏仁粉蜂蜜厚松饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Almond Flour Brownies杏仁粉布朗尼(椰子油&无麸质&可可粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 大杏仁面包-低碳无麸质的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无麸质亚麻籽杏仁饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无麸质柠檬杏仁派lemon bars的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 杏仁薄脆 Almond Tuiles的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 生酮 杏仁蛋黄酥(无糖无麸质版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “生酮低碳水无麸质”车达芝士饼干 keto cheddar crackers(杏仁粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法