美味佳肴馆素粉（贵阳酸粉）
菜谱1.7W
这是家乡的味道～不多说了
酸粉是贵阳人的最爱…
说真的贵州其他地方也不吃，而我们从小吃到大…
学校门口的酸粉摊，你还记得吗？一中龅牙粉…附中桥脚粉…
在外地，最想的竟然不是大鱼大肉，还是…它…
淘宝买了真空包装也没用，因为…太碎…
啧啧啧，辣椒油一定要好，加点儿肉沫、软哨…
口水中…
用料
| 酸粉 | 250g |
| 葱、香菜、盐、香油、酱油 | 适量 |
| 如果你有：（软哨、脆哨、鸡辣椒、大头菜沫）以上都是贵阳特产 | 适量 |
素粉（贵阳酸粉）的做法
准备好各种食材～
![素粉（贵阳酸粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "素粉（贵阳酸粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
烫粉～起锅～即可
![素粉（贵阳酸粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "素粉（贵阳酸粉）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
粉不要烫久，贵阳米粉都是当天做当天吃，所以只要水开冒粉一会儿就可以啦～
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