简单易做的蜜汁猪肉脯

自己做的猪肉脯，经济又实惠，健康又营养。闲时坐下来，吃上几块，何不乐哉悠哉。

用料  

简单易做的蜜汁猪肉脯的做法  

1. 猪肉用料理机搅打成肉末。
   （想要肉脯更有嚼劲可以一半打成肉末、一半切成薄片，混合均匀即可）

2. 然后加入盐、料酒、蚝油、生抽、白砂糖、红曲粉。

3. 最后再加入黑胡椒粉，拌匀。

4. 搅拌至上劲。

5. 准备一张硅油纸，把肉末倒进去，上面再放上一张硅油纸，用手压扁。

6. 用擀面杖擀成薄片，尽量擀均匀一点。

7. 擀好之后把上面那张硅油纸，揭起来。

8. 放入烤盘中。

9. 放入预热好的烤箱，160度烤 10分钟。

10. 取出来，刷上一层薄薄的蜂蜜，撒上白芝麻，再次放入烤箱中，160度再烤10分钟。

11. 出炉！哇！太香了吧。

12. 不太烫时用剪刀✂️剪成小方块即可食用。

13. 看起来好有食欲呀！

14. 真好吃！

15. 好吃停不下来，自己做的小零食，经济又实惠！

小贴士

每个人的口味不同所以咸淡自己调整就好。250克猪肉我是用32寸烤箱的烤盘做了2盘。不同烤箱性能有所不同，温度请自行调整。