冬瓜薏米排骨汤(清热解毒,祛湿)
菜谱1.19W
冬瓜薏米汤比较适合去除体内的湿气!
冬瓜润肺生津,化痰止咳,降脂减肥,美容养颜。
薏米有利于消水肿,健脾祛湿,舒筋除痹,清热排脓等功效,为常用的利水湿药!
用料
排骨 | 适量 |
冬瓜 | 适量 |
薏米 | 适量 |
姜 | 适量 |
盐 | 少许 |
大葱 | 少许 |
冬瓜薏米排骨汤(清热解毒,祛湿)的做法
排骨焯水然后和薏米、姜、大葱、放入锅中!
大火烧开,小火慢炖2个小时
喜欢嫩一点的冬瓜可最后半个小时再放冬瓜不可一日无汤
小贴士
冬瓜最后再放,煮久了容易化掉
盐放一点点即可!味道鲜美
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