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老妈牌·霉豆腐

菜谱3.12W
老妈牌·霉豆腐的做法图解 做法步骤

老家的霉豆腐~选用白豆腐用稻谷收割后留下的禾表作为铺垫!放置阴凉通风处自然酶发半月余~吃起来时口齿留香~回味无穷

用料  

豆腐 一板
食用盐 适量
鸡精 适量
五香 适量
食用熟油 适量

老妈牌·霉豆腐的做法  

  1. 买好白豆腐后
    改小块淋干水分
    用禾表作为铺垫
    铺好白豆腐放置阴凉通风处自然酶发
    出香后依次放入所需调料装罐放置两三天即可食

    老妈牌·霉豆腐的做法图解 做法步骤 第2张