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鸡扒豆腐(东北菜)

菜谱3.09W
鸡扒豆腐(东北菜)的做法步骤图

菜里可放个鸡蛋,还可加些胡萝卜,西红柿,青椒

用料  

豆腐 350g
肉末 100g
小葱 1根
精盐 1盐勺
鸡精 1盐勺
十三香 1盐勺
耗油 2滴
白糖 1盐勺
生抽 1匙
老抽 2滴

鸡扒豆腐(东北菜)的做法  

  1. 准备材料~

    鸡扒豆腐(东北菜)的做法步骤图 第2张
  2. 豆腐用勺子捣碎(带一次性手套抓碎也可)~

    鸡扒豆腐(东北菜)的做法步骤图 第3张
  3. 小葱洗净切末备用~

    鸡扒豆腐(东北菜)的做法步骤图 第4张
  4. 锅内倒入适量油,待油温热放入肉末~
    将肉末炒至发白~
    倒入豆腐碎~
    加入精盐,鸡精,十三香,耗油,白糖,生抽,老抽~

    鸡扒豆腐(东北菜)的做法步骤图 第5张
  5. 翻匀后倒入葱花提香即可~

    鸡扒豆腐(东北菜)的做法步骤图 第6张
  6. 鸡扒豆腐就做好啦~

    鸡扒豆腐(东北菜)的做法步骤图 第7张
  7. 吃很下饭哦~

    鸡扒豆腐(东北菜)的做法步骤图 第8张