男朋友必须会的香辣土豆片
菜谱2.92W
开胃小菜,简单易做。
用料
土豆 | 1个 |
干辣椒 | 5个 |
蒜 | 8瓣 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
孜然 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
辣椒面 | 1勺 |
男朋友必须会的香辣土豆片的做法
准备一个大土豆
切片!有切片神器最好了,不要太厚哦!
放入水中,清洗两遍,洗去淀粉,这样会脆脆的。
蒜,干辣椒🌶️段,辣椒面,孜然面,也可以加点白芝麻!
热油
一勺子生抽(没有这么大的勺子,我把我的邮给你)
一勺山西老陈醋
盐🐔鸡精(味精也行)
加入适量的香油,我加了半勺(此处没有广告)
搅拌均匀!!就行了
开水焯一下土豆🥔,熟了就行了
煮好👌🏻捞出,放的凉水盆里
捞出,把调好的料汁倒入。加点自己家种的香菜,装饰一下↓,味道好极了!
小贴士
搅拌的时候不要穿的白衣服,最好带个手套直接用手!
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