美味炸翅中
菜谱9.18K
疫情 宅在家里 不如秀一翻
用料
鸡翅中 | 6个 |
姜 | 2片 |
生抽 | 4勺 |
料酒 | 2勺 |
白糖 | 半勺 |
麻椒 | 一小勺 |
奥尔良料 | 一小勺 |
鸡蛋 | 一个 |
炸鸡裹粉 | 半碗 |
面包糠 | 半碗 |
蒜末 | 3瓣 |
十三香 | 一小半勺 |
美味炸翅中的做法
6个中翅洗净 用刀切3到4下 前后都切 在用牙签扎一扎 放生抽 料酒 麻椒 蒜末 姜片 白糖 麻椒 奥尔良料 十三香 搅拌均匀 放入冰箱冷藏6-8小时
先放炸鸡裹粉“没有炸鸡裹粉也可以用玉米淀粉” 然后鸡蛋液 面包糠 油温八成热 下锅炸
最后放番茄酱 或者白芝麻 作为点缀
-
下饭的肉炒口蘑的做法和图解,下饭的肉炒口蘑怎么做更好吃
用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末,生抽,盐,耗油炒熟出锅!...
-
烤鸡翅(无油,空气炸锅,零厨艺)的烹饪做法,大厨教你详细做法
继上次尝试空气炸锅做薯角后,这次再试试肉类,不翻车的懒人福音!用料鸡翅10个琵琶腿3个奥尔良烧烤酱110g料酒适量葱姜适量烤鸡翅(无油,空气炸锅,零厨艺)的做法用的这种新奥尔良烧烤酱鸡腿洗净,清水泡半小时在每个鸡翅鸡腿上都划几刀,方便入味,再将葱姜、料酒、烧烤酱放进...
-
#太精致生活#蔬菜煎饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
#太精致生活#煎饼是街头小巷的常见快手美食,一辆小车推过,煎饼的香气就直往人的鼻子里钻,今天这道蔬菜煎饼,选用时令蔬菜,在美味的基础上更添清爽和新鲜,快来试试看吧!肉质紧实的虾仁、脆甜的圆白菜丝,口感独特的胡萝卜丝,辣得切到好处得辣椒丝,再加入鸡蛋和“太太乐”鲜...
-
下酒菜单食谱做法大全,超简单的下酒菜单做法步骤
用料记录。下酒菜单的做法1.辣炒肥牛金针菇2.黄油煎口蘑芦笋3.卷心菜鸡肉卷4.梅渍小番茄...