炸鸡中翅
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孩子去别人家看到了想吃,就回来自己试试
用料
鸡翅中 | 个 |
酱油 | 勺 |
料酒 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
面粉 | 克 |
面包糠 | 克 |
姜葱蒜 | |
盐 |
炸鸡中翅的做法
先将鸡翅用刀划开。加入酱油,料酒,蚝油,姜葱蒜,进行腌制。(如果口味重一点喜欢咸一点的可以先在鸡翅表面抹一层盐)
然后裹上面粉,可以加一些生粉这样会嫩一点。再裹一层面包糠。直接下锅炸就可以了。比较简单粗暴。
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