木瓜银耳排骨汤
菜谱1.39W
用料
排骨 | 4-5块 |
木瓜 | 半个 |
银耳 | 2小朵或半大朵 |
胡萝卜 | 半根 |
陈皮 | 1片 |
莲子 | 5-6个 |
无花果 | 4-5个 |
蜜枣 | 1个 |
百合 | 一小把 |
木瓜银耳排骨汤的做法
木瓜切大块备用
银耳泡开,排骨解冻焯水,胡萝卜切大块,药材热水泡10分钟备用
砂锅加水3-4大碗,放入药材,胡萝卜,排骨,银耳,水开后转小火开始计时,1小时后放入木瓜,半小时后关火
小贴士
木瓜注意后放,放木瓜前可以撇一下油,最后再撇一次。这样出来的汤很清。
这款汤非常的清润,春天干燥的时候喝很好哦
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