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羊肉炖豆腐

菜谱1.71W
羊肉炖豆腐的做法步骤图,羊肉炖豆腐怎么做好吃

用料  

1勺
n片
6瓣
羊肉
羊油
香菜 1根
老豆腐 1斤

羊肉炖豆腐的做法  

  1. 腿肉洗净焯水,去血沫备用

  2. 锅中加入:葱,姜片,料酒,羊肉,大火煮开小火慢炖七成熟后捞出备用

  3. 起锅熬制羊油,加入辣椒粉,凉后待用

  4. 羊肉放置凉透后切块(或者片)豆腐切块,一同放入锅中,加入盐调味,小火慢炖二十分钟

  5. 关火锅中加入羊油,香菜