不青的低卡芝麻青团
菜谱1.45W
馋了
用料
黑芝麻粉 | 80克 |
奶粉(没有抹茶粉了) | 5克 |
代糖 | 30克 |
椰子面粉 | 45克 |
洋车前子壳粉 | 30 |
水 | xxx克 |
不青的低卡芝麻青团的做法
80g芝麻粉加60g开水,搅匀,放在一边。(芝麻馅)
奶粉、代糖、椰子面粉、前子壳粉搅拌均匀
加160g矿泉水 搅匀
倒110g开水,搅匀,这一步有点难搅匀,要耐心。 为了融合得更好,我之后放到微波炉叮了1-2分钟。静置15mins
把芝麻搓成球
保鲜膜,青团皮,芝麻馅 包起来
我做了8个
摆个造型
等明天吃,所以先放冰箱了,不知道明天起来皮会不会变硬不好吃🤷♂️ 做都做了 自己做的 咋样都得吃
亲测第二天不会变硬😂😂😂 还可以
小贴士
注意皮和芝麻馅料都要静置一会儿再搓起来!不然会很粘的……………
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