自制辣椒酱🌶️。无添加，超好吃

用料  

自制辣椒酱🌶️。无添加，超好吃的做法  

1. 辣椒洗干净，盐水泡二十分钟

2. 蒜蓉，我是用搅拌机的，也可以自己剁碎，看自己喜欢

3. 搅辣椒，青红椒一起更香！！

4. 油热加入蒜蓉。放多点油，中小火炒香，炒出香味。再加辣椒

5. 加入辣椒翻炒，中小火翻炒，炒十分钟左右，加入白糖，然后炒五分钟，加入盐跟鸡精，一直炒出浓郁的香味即可出锅

6. 成品，超级香，自己做的无添加，放冰箱半年没问题的。再也不用外面买辣椒酱啦。

7. 放凉后装进瓶子里。随用随取😀我们一瓶可以吃差不多半年的，哈哈哈，毕竟不是天天吃，拿来拌面沾菜啥的。

8. 😃😃😃