酥酥脆脆香香的干炸带鱼
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油炸食物我最爱,哈哈哈无法抗拒的香!酥!脆!
用料
带鱼 | 2条 |
鸡蛋 | 1个 |
油 | 宽油哈哈哈 |
面粉 | 够用就行 |
胡椒粉 | 少量 |
盐 | 少量 |
酥酥脆脆香香的干炸带鱼的做法
带鱼洗净控水,加生抽,耗油五香粉腌制,没有五香粉的话也可以用胡椒粉啦!
腌制半小时!
腌制好的带鱼先裹上干面粉
接着裹上全蛋液
油锅烧热,撒点面粉进去测试一下,如果立刻飘起来就是可以开始炸啦!
炸至金黄捞出
复炸一次更香脆
哇哈哈哈最后撒点盐和胡椒调味!晚饭好啦,美滋滋!
小贴士
油温对了就没问题!!!赶紧试试吧!
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