美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

《向往的生活4》同款美食大揭秘——包烧

菜谱2.44W
《向往的生活4》同款美食大揭秘——包烧的做法步骤图

心心念念的《向往的生活》,终于开播了! 这一季 第一期的包烧宴令人口水横流,在晚上看这档综艺真是馋的肚子咕咕叫。傣味包烧,是西双版纳的传统美食,用芭蕉叶把调好味道的食材裹起来,再用香茅叶系上,通过炭烤而成。 烹饪美味,食材很重要 ,但烹饪的工具更重要,像我在做家常版的就可以用老板的烤一体机进行烹制,特别简单方便

用料  

鸡脚筋
适量
紫苏 适量
适量
芭蕉叶 适量
香茅根 适量
洋葱 适量
小葱 适量
小米辣 适量
柠檬 适量
耗油 适量
香油 适量

《向往的生活4》同款美食大揭秘——包烧的做法  

  1. 备菜

    《向往的生活4》同款美食大揭秘——包烧的做法步骤图 第2张
  2. ① 切小葱、蒜、洋葱、紫苏、香菜、小米椒、香茅根 ② 加入柠檬,包烧腌料就调制好了

    《向往的生活4》同款美食大揭秘——包烧的做法步骤图 第3张
  3. ① 将调制好的腌料拌入馅料中 ② 加入适当的盐、香油、蚝油 ③ 搅拌均匀后,静置15-30分钟

    《向往的生活4》同款美食大揭秘——包烧的做法步骤图 第4张
  4. 芭蕉叶焯水

    《向往的生活4》同款美食大揭秘——包烧的做法步骤图 第5张
  5. ① 食材包入芭蕉叶后捆上香茅叶固定 ② 放到烤架上或老板蒸烤一体机,烤20-30分钟

    《向往的生活4》同款美食大揭秘——包烧的做法步骤图 第6张
  6. 不在蘑菇屋的你,在家也能做出向往的生活同款特色美食啦,在中国新厨房,实现你的味蕾向往

    《向往的生活4》同款美食大揭秘——包烧的做法步骤图 第7张
标签:美食 包烧 揭秘