孩子最爱的葱油花卷
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喜欢做花卷,因为有葱花的香味,还有盐的咸味,吃起来很香,非常受家人喜爱。
用料
面粉 | 500克 |
酵母 | 5克 |
花生油 | 适量 |
葱 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
孩子最爱的葱油花卷的做法
发好的面,气孔均匀,漂亮
揉好的面,分成几份,擀开,抹油,撒盐,葱花
卷起
切开
两个摞起来,用筷子从中间压一下
筷子放到花卷底下,与花卷呈九十度,捏住两端,抻长,绕筷子旋转,美丽的花卷就做好了
静置一会儿醒发一下,凉水下锅,开锅后中火十五分钟。
小贴士
花卷做好了发的好,蒸出来的会很喧腾。
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