芝麻香酥鸡蛋卷

鸡蛋含丰富的优质蛋白，其消化率在牛奶，猪肉，牛肉，大米中也是最高的，可以适当给宝宝补充。

用料  

芝麻香酥鸡蛋卷的做法  

1. 黄油隔水融化

2. 鸡蛋和蛋黄打入盆里，加入细砂糖，盐，融化的黄油一起搅拌均匀

3. 筛入低筋面粉，搅拌成稍微稠一点的面糊

4. 模具开小火，表面刷一层黄油，舀一勺面糊倒入，盖上模具，全程要小火哦，不然很容易烧焦
   过两三分钟翻面，继续烘烤一两分钟，然后借助筷子快速的卷起来

5. 一定要尽快卷起来，不然很快就会变硬，会卷不起来哦
   放凉后就会变的非常酥脆啦
   超酥超好吃的奶香蛋卷，记得做给宝宝吃哦

小贴士

记得一定要全程小火。