凉拌蒲公英叶

燥热的夏季，需要降火气……

用料  

凉拌蒲公英叶的做法  

1. 蒲公英叶洗净

2. 沸水中放盐，撒入些许食用油，焯水后，捞出沥干

3. 热油中加入蒜末、辣椒面、海鲜酱油、醋，小火滚沸即可。

4. 生洋葱+焯水后的蒲公英叶+凉拌汁

5. 拌好可以上桌，非常清火。

小贴士

这是个随意的凉拌汁，可以拌一切。