凉皮 家庭版 厉害啦

冠状肺炎 武汉加油
绝对不出门捣乱

用料  

凉皮 家庭版 厉害啦的做法  

1. 和面 成面团

2. 水一点点加

3. 使劲揉  像这样光滑 静置二十分钟这样

4. 加水 洗 随便什么手法 可以抓 也可以揉

5. 洗到最后就是这样清水

6. 就这样放着 四个小时到五个小时

7. 把沉淀的上面清水倒掉

8. 搅拌均匀

9. 盘子刷油 倒面糊 上锅蒸 起泡就熟了

10. 凉了 就揭下来

11. 洗过的面筋 上锅蒸 有酵母的可以放一点

12. 准备喜欢的配菜