少油版懒人吃虾

用料  

少油版懒人吃虾的做法  

1. 料酒3瓷勺。姜片3葱段少许。腌制半小时

2. 茼蒿或其他任意蔬菜，随意。蒜片备好。

3. 酱油3醋1番茄酱1糖0.5（勺）水半碗。

4. 锅中少许油。

5. 虾变色。

6. 入蒜片。炒出蒜香。

7. 倒入提前调好的料汁和腌虾的料酒及葱姜。

8. 大火烧开转中火入味5分钟。出锅前放入青菜翻炒。

9. 出锅。