耗油大虾（懒人版）

超级简单，还有营养还是大菜

用料  

耗油大虾（懒人版）的做法  

1. 菜市场挑来新鲜的大虾，简单清洗一下

2. 用剪刀把虾线挑出，正好在虾背面切刀，炒的时候可以入味

3. 虾头🉐尖端可以去掉，虾尾还有虾腿可以去掉，这样不容易扎人也方便摆盘

4. 盛出

5. 大火煮开水，把虾放进去

6. 待大虾变红，约一分钟左右可盛出

7. 盛出

8. 用的是李锦记🉐耗油，入锅然后炒虾，放入葱花，盛出，不用放盐，因为耗油里面🈶咸淡

9. 最后出盘