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全麦葱香奶酪小餐包

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全麦葱香奶酪小餐包的做法步骤图

用料  

高筋面粉 210克
鸡蛋 2个
红波奶酪 50克
全麦 50克
洋车前子壳 8克
酵母 4克
3克
脱脂牛奶 130克
马苏里拉 30克
小葱 3根

全麦葱香奶酪小餐包的做法  

  1. 除奶酪外,所有材料混合,揉面。

  2. 醒发至2倍大。排气后分成8份,红波奶酪切成小方块均匀放至面团表面,将马苏里拉碎包裹进面团中。整形至圆球状,放置烤箱中二发。

    全麦葱香奶酪小餐包的做法步骤图 第2张
  3. 烤箱180度,20分钟。

    全麦葱香奶酪小餐包的做法步骤图 第3张